Compassos da Mérica, Mérica é o roteiro colonial criado na região norte de Flores da Cunha. É um roteiro caracterizado pela simplicidade, rotina e cotidiano familiar da colônia, na produção de frutas, cogumelos, chimias, uvas e vinho. O nome foi inspirado na letra da canção La Mérica, de Angelo Giusti, que é hino oficial da imigração italiana no Rio Grande do Sul.
O que você encontra no Roteiro Colonial Compassos da Mérica, Mérica:
- Comida típica
- Passeios de carretão pelas propriedades rurais
- La Colacion: antiga tradição dos imigrantes italianos de servir queijo, salame, pão, chimias, polenta e vinho, durante o dia de trabalho
- Vinhos e vinícolas: para finalizar bem o dia, um brinde à história da imigração.
Integrantes do Roteiro:
- Adega Mascarello - Vinhos, sucos e espumantes - (54) 3292-1510 / (54) 99164-4719
- Casa Gilioli - Vinhos, sucos, espumantes, cardápio típico italiano - (54) 3292-2772 / (54) 99605-8480
- Casa do Cogumelo - Cultivo e comercialização de cogumelos - (54) 3292-1033 / (54) 99124-4164
- Colônia Muraro - Passeio de carretão, produtos coloniais e turismo pedagógico - (54) 99971-9219 / (54) 99905-3054
- Família Pagno - Passeio de carretão, produtos coloniais e colación - (54) 3292-6559 / (54) 99979-0868
- Restaurante e Vinícola Famiglia Veadrigo - Almoços e jantares típicos italianos - (54) 3292-3511 / (54) 99978-1362
- Igreja Matriz e Campanário
- Capela São Roque
- Capela e Cemitério Nossa Senhora do Carmo