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Antônio Prado

Vinicola Zanella
Vinicola Zanella

 

A Vinícola é uma empresa familiar que tem por objetivo a elaboração de vinhos diferenciados e originais. Os produtos são desenvolvidos sob o conceito de "terroir" sa região de Antônio Prado, local de transição entre a Serra Gaúcha e novo mundo dos Vinhos de Altitude. As principais características da Vinícola Zanella são os vinhedos próprios, cultivados em pequenas parcelas, distribuidas de acordo com a adaptação de cada tipo de uva.

Settimana in Cantina ( Semana na Cantina)

Tão importante quanto apreciar os aromas e sabores do vinho para um enófilo, é entender os longos processos que os vinhos percorrem até chegar às suas taças. Pensando nisso, a Vinícola Zanella desenvolveu uma atividade pioneira na região, a Settimana in Cantina. No período da safra, enólogos e enófilos de qualquer região do país, podem encontrar-se na vinícola para uma semana de aprendizagem e muito trabalho. Podem acompanhar de perto a rotina de uma vinícola "colocando a mão-na-massa" desde a colheita até o engarrafamento. Os enólogos da vinícola ebaboram atividades teóricas e práticas, para que juntos possam compartilhar seus conhecimentos.

Linha almeida s/nº- Capela Santa Lúcia - Antônio Prado - RS
Telefone: (54)3226 3955/99516544
maicoltzanella@hotmail.com
www.vinicolazanella.com.br